【薬膳の効能】しめじの効能 肺と大腸に作用する食物の効能しめじの主な効能 平性1. 気血を補う2. 肺に作用し、肺の機能を高める気血を増やすしめじは気血を増やし、心身のエネルギー不足を改善するきのこです。専門的には気虚証、血虚証を改善します。肺と大腸に作用するしめじは肺の機能を高め、咳や喘息を改善します。そして中医学では肺と大腸は表裏関係にあり、しめじは大腸にも作用して、便通を良くする作用もあります。 食物の効能