薬膳クラス一覧

【単発】 入門・体験講座

1day わかる薬膳入門

【本講座】

通常クラス

中医食療薬膳師4級申請可（無試験）

6ヶ月集中クラス

中医食療薬膳師4級申請可（無試験）

「通常クラス」と「6ヶ月集中クラス」のちがい

【特別講座】
通常・6ヶ月集中クラス共通（希望者）

中医食療薬膳師3級（合格者）

【上位クラス】

上級者への道

中医食療薬膳師2級（合格者）

中級修了後、さらにスキルアップするするためのクラスです。

講師・指導者を目指す方

中医食療薬膳師1級（合格者）

Sクラス修了後、講師を目指す方向け。
薬膳講師としてのレクチャースキルを身に着けるクラスです。

テーマ別講座 (希望者)

漢方の視点でお悩みを読み解く
「冷え」「美髪」「不眠」などを漢方の視点で見つめ、代表的な「証」と食事を解説します。※在校生・卒業生希望者

暮らしの食材を使い分ける
「野菜類」「調味料」「肉類」「魚類」など身近な食材の効能を薬膳の視点で解説します。※在校生・卒業生希望者

薬膳料理会 (希望者)

家庭で作れる薬膳がいい！
会費制・自由参加の「薬膳料理会」を行っています。※初級以上