Workshop
【1月】冬の薬膳ワークショップ
〜体を温める食養生〜
横浜市青葉区の『胡桃の庭』が開催する「冬の薬膳ワークショップ」は、初心者の方向け・デモ形式の料理ワークショップです。
おうちでできる参鶏湯と冬の養生ごはんを楽しみましょう。
1回完結・当日払い・入会金はありません。はじめての方も安心してご参加ください。
Liebestraum | A Symphony of YakuzenA Love Dream of nourishment. Experience the harmony of flavor and healing,
crafted with ancient wisdom and modern grace.
crafted with ancient wisdom and modern grace.
あなたはどちら派？
1つの質問に答えるだけで、
今のあなたに合った講座の目安がわかります。
このワークショップはこんな方に
- 健康人のための「季節の養生」に興味がある。
- 軽く1日体験したい。
- 養生的なエッセンスを暮らしにとり入れたい
冬の薬膳メニュー
- おうちでできる参鶏湯
- 黒米と里芋と昆布のごはん
- かぶの彩りサラダ
※ 食材の入荷状況により、多少内容が変わることがございます
🕐 タイムスケジュール
- 11:00 ごあいさつ・季節のおはなし
- 11:15 冬の薬膳メニュー お料理見学
- 12:15 試食会 皆さまとご一緒に ♪
- 12:45 食器洗浄
- 13:00 自由解散
※ 終了後、ご質問などもOKです。自由解散となります。
開催概要
- 講座名
- 冬の薬膳ワークショップ
- 形式
- デモンストレーション（見学&試食）
- 参加規約
- お申し込みの前にご確認ください。
「参加規約」はこちら →
満席御礼・終了
次回は2027年に開催予定です。
なお、はじめての薬膳スクールでは、12種類の体験講座があります。
Beginner🌱 よくあるご質問
キャンセルポリシーにより、欠席のご連絡のタイミングによっては、キャンセル料が発生します(口座にお振込みいただく形となります)。恐縮ながら、1回完結のため振替等はございません。※ご入金確認後、レシピpdfをメールでお送りいたします。
いいえ、興味のある月だけ、1回から参加できます。
はじめての薬膳スクールは「軽く雰囲気を体験」(専門的な講習は行いません)することが目的です。本講座は、体系的に中医学・薬膳を学び、体質改善や資格取得などを目指す方向けの本格的なコースです。