complete

初心者向け・完全コース

中医薬膳オンラインコース(通学・個人レッスン可)

初心者向け・中医薬膳の完全版
中医食療薬膳師資格®取得可

初心者向け
中医薬膳の完全版

New 駅直結・通学も可能に!

日本、海外よりいつも沢山の方に
ご受講いただき、心より御礼申し上げます。

お蔭様でオンラインは5年目を迎えました。
感謝を込めて、さらに充実した講座を
お届けできればと考えております。

 初心者向け

中医薬膳オンラインコース

通学もOK!個別レッスン可
体質改善のための薬膳

中医食療薬膳師資格®取得可

【コース概要】
● 入会金なし
● 入門~中級
● 期間 : 6か月 
● 全31講座 オンデマンド動画配信
● 中医食療薬膳師®資格取得可

※ 個別レッスン可(海外、遠方の方など)
※ 通学可(首都圏、近県の方など)

こんな方に…
今まで受けた薬膳講座では、いまひとつ分からなかった
薬膳をゼロから専門的に学びたい
仕事があるので、通わず学びたい
 個別レッスンを受けたい!
通学も気になる…両方受講したい!
薬膳資格を取得したい

6つのポイント

オンラインのイメージが変わる?
不思議なリアル感

オンライン中医薬膳講座

私がイメージしていた授業と全く違い、語りかけるような授業はとても楽しいです。リアルタイムで授業を受けているように感じます。
大根田先生のお話を聞くと、頭の中が整理されていきます。具体例もわかりやすく自分の中でイメージをつくることができました。

ゼロから学ぶ
初心者向け30講座が見放題!

季節の薬膳料理

初心者が自宅で学ぶことを想定した講座です。
独自の図解など、多くの工夫がされています。
補足説明 なぜ薬膳は独学が難しいのか? 

別の通信教育とどちらにするか悩みましたが、自分で読むだけでは、絶対わからなかったと思います。先生が噛み砕いて話してくれるのでわかりやすかったです。言ったことを全てメモしたいくらいでした。

アプリは必要なし
ネットに接続、いつでも見られる

例えばzoomの場合、講座によっては…
・接続不良で映像と音声が途切れる
・アプリの操作やバージョンアップ
などの負担や課題を伴う場合があります。

胡桃の庭のオンラインはアプリは不要です。
インターネット上で好きな時に講座を視聴
でき、料理教室もいつでも見られます。

中医食療薬膳師®取得可
デジタル認証

経済産業省特許庁商標登録第6309746号

中医食療薬膳師®について ≫

個別レッスンOK
海外、遠方の方向け

ご希望の方は個別レッスンOKです。
どんどんご質問ください!

駅直結・通学もOK
首都圏・近県の方向け

ご希望の方は通学講座も受講できます。
直接ご質問もOKです。

通学日程・カリキュラム・会場 >

🔵「※通学1年」「※個別レッスン」は6月15日(土)までにお申し込みの方に限ります。

オンラインカリキュラム
・お申し込み >

どんな講座?
講座内容

はじめての薬膳入門

「冷えは○○で治る」「玄米を食べれば健康になる」…様々な情報があふれています。これらを薬膳の視点で解説します。薬膳の本質がわかる講座です。

内容はこちら >

初心者にも大変わかりやすくありがたいです。本当にゼロから学べるので私でもついていけるかもと思えます。

中医学の診断手順・寒熱とは

西洋医学と中医学の違い、中医学の診断手順、八綱弁証などを学びます。「寒・熱」の見分け方と食べ物なども紹介します。

内容をもっとみる>

先生がこちらに語りかけているようにお話してくださるので、対面で授業を受けているように感じます。

寒熱調整の薬膳・気血津液とは

体の寒熱を調整するためには、食材をきちんと選ぶことが大切です。家族の体質が違う時どうするか?なども解説します。

内容をもっとみる>

中医学を何にも知らずに教わりましたが、とても分かりやすい説明と口調で楽しく学ばせていただきました。とても興味深いお話しばかりで、もっと学んでみたくなります。
薬膳の本を読んだり講座に出たりして少し分かったつもりでいたのですが、表面的なことしか知らなかったことに気がつきよかったです。

気虚・陽虚証・薬膳・養生法

気が不足すると体が虚弱になり、風邪をひきやすくなります。さらに悪化すると冷えが顕著になりむくみやすくなります。

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単に知識の詰め込みだけでなく、食に対する姿勢や想いが伝わってくる内容で、日々の食を見直すいいきっかけとなり、たくさんの気づきがありました。
例え話を入れながら話をしてくれるのでわかりやすく、物事の考え方もアドバイスをくれるので、身も心も軽くなる感じがします。

気滞証・薬膳・養生法

メンタルのあり方は気のあり方とリンクし、健康に大きく関わっています。ストレスと健康の関係を見つめます。

内容をもっとみる>

別の通信教育とどちらにするか悩みましたが、自分で読むだけでは、絶対わからなかったと思います。先生が噛み砕いて説明してくれるのでわかりやすかったです。言ったことを全てメモしたいくらいでした。 病気を経験してるので、もっと早く出会っていれば自分自身の身体をコントロール出来たかもしれないと思いました。 

血虚証・薬膳・養生法

血が不足すると髪、爪、目などに症状が出やすく、睡眠にも影響します。中医薬膳から見た「血」と体の関係を紹介します。

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昔、通信教育で勉強し資格を取ったこともありましたが、難しいイメージがありそれ以上の勉強をあきらめておりました。しかし大根田先生に出会い、あんなにわかりにくいと思っていた薬膳の内容がすっと頭に入ってくる驚き。たくさんの気づきをいただき、感謝しております。

血瘀・薬膳・養生法

血の流れの異常と婦人科系の不調は深い関係があります。中医薬膳による食材の選び方、養生法を紹介します。

内容をもっとみる>

喉の支えが取れるような感動があります!!講義がとても分かりやすく、さらに学んでいきたいという思いにさせてくださる先生の講義が大好きです。

陰虚・薬膳・養生法

体内の水分が不足すると、乾燥やほてりをはじめとして不快な症状が現れます。薬膳における治し方と養生法を解説します。

内容をもっとみる>

父が医師をしており、昔から漢方も取り入れていて生活の中でも困った時はよく漢方を勧められました。その時はよくわかっていなかったのですが、薬膳講座を通して色々納得できました。

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