【薬膳の効能】米麹・紅麹の効能 2つの違いとは?食物の効能米麹の主な効能 温性1. 消化不良を改善する2. 気を補う米麹は未消化物を解消する米麹は胃腸に溜まった未消化物を消化する働きがあります。食べ過ぎなどで胃がもたれた時などに向きます。また米麹は気を増やし、お腹を温める作用があります。体質的には「気虚証」の人に合います。紅麹は血の巡りを良くする紅麹の効能は基本的には米麹と同じですが、異なるのは血の巡りを活性化する点です。血の巡りが悪く、胃腸の働きが低下して消化不良ぎみの時は紅麹が向きます。体質としては「血瘀証」の人に合います。食物の効能