【薬膳の効能】紅茶の効能 体を温め、渇きを止める
龍眼紅茶(胡桃の庭の薬膳より)
紅茶の主な効能
温性
1. 体を温める
2. 精神を安定させる
3. 喉の渇きを止める
精神を安定させ、渇きを止める
紅茶は温性で体を温めます。そして五臓の「心」に作用して精神不安を落ち着かせる働きがあります。
また紅茶は喉の渇きを止める作用もあります。秋冬の寒い時期に喉が渇いた時などは、温かい紅茶を飲むと良いでしょう。体を温めながら、渇きを癒すことができます。
ただし許容以上の量を飲みすぎると、むくみの原因になります。あくまで、自分がさばける量を摂るのが原則ですね。
参考文献：『中医葯膳学』（中国中医葯出版社）、『中薬大辞典』、『中葯学』（上海科学技朮出版社）、『食材効能大事典』（東洋学術出版社）、その他古典文献
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