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【薬膳の効能】ふじ豆の効能 フジマメは「白扁豆」と呼ぶ中薬


ふじ豆の主な効能

微温

 1  気を補い、脾の機能を高めて湿をとる

 2  暑湿を取り除く

ふじ豆の白花種の成熟種子は、中医学では「白扁豆(びゃくへんず)」と呼ばれ、補気薬(または袪暑薬)に分類されます。

ふじ豆は脾の機能を高めて湿をとる

ふじ豆は気を増やして「脾」の機能を高めて消化吸収力を養い、体内湿気を取り除く性質があります。
※中医学の「脾」は西洋医学の脾臓とは異なります

胃腸が弱く、飲食物や水分の消化吸収に時間がかかり、手足やまぶたがむくみやすいタイプに適応します。

ふじ豆は暑湿を取り除く

ふじ豆は暑熱を取り除く性質もあります。特に熱と湿が合わさった状況に向いています。

例えば蒸し暑い季節に体に熱と湿がたまり、吐き気や腹痛が起こった時などに使うことができます。

補足説明  夏休みのお子さんなどは上記の状況になること、わりとあるように思うのですが、酷くなる一歩手前で使うと良いと思います。悪化を防ぎ、元気に過ごさせてあげて下さいね。

 

参考文献:『中医葯膳学』(中国中医葯出版社)、『中薬大辞典』、『中医飲食営養学』(上海科学技朮出版社)、『食材効能大事典』(東洋学術出版社)、その他古典文献

※ 本ページは中医薬膳の伝統知識にもとづく教育コラムです。中医学独自の概念・用語にもとづく表現を含みます。特定の効果を保証するものではなく、医療・診断・治療の代替を意図するものではありません。体調や服薬の個別判断は、医師・薬剤師等の専門家にご相談ください。

健康法探しからの解放 🎈

ひとり1人が自分の体の主導権を取り戻して、内側から健康になる。胡桃の庭は、そのお手伝いができればと思っています。中医薬膳の叡智を世界へ。

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