【薬膳の効能】チーズの効能　臓腑を潤し乾燥を改善する

チーズの主な効能

五臓に潤いを与える

チーズは臓腑に潤いを与え、乾燥を改善する作用があります。

特に肺と大腸の乾燥を改善します。肺が乾燥して空咳が出る時や腸の粘膜に潤いがなく便秘がちの時などに向いています。

クリームチーズとパセリのおやつ(胡桃の庭)

出血傾向を改善

チーズは収渋作用もあり、慢性的な出血傾向、血便、血が混じる下痢などを改善します。

  ただし出血の原因は様々です。例えば血熱による出血もあり、この場合はチーズは向きません。