【薬膳の効能】ココナッツミルク・ココナッツウォーターの効能

ココナッツミルク

ココナッツミルクは胃腸の働きを高める

ココナッツミルクは薬膳では「健脾」作用を持つとされます。

胃腸の働きが弱り、消化力が低下して気が不足した時などに向いています。

そしてココナッツミルクは体の熱をとり潤す作用もあります。

暑熱によるほてり、喉の渇きなどの改善にも良いでしょう。

ココナッツウォーター

ココナッツウォーターは暑熱をとる

ココナッツウォーターも体の熱をとる作用があります

熱をとる作用はココナッツミルクより強いので、体に熱がたまっている方はこちらの方がおすすめです。

またココナッツウォーターは利尿作用もあります。

体に余分な水がたまり、浮腫みがちな時にも向いています。

食べ物は「目的」「必要性」に合わせて使い分けるのが薬膳の基本なんですね。これはココナッツに限らず、あらゆる食べ物に言えます。