【薬膳の効能】クミンの効能 冷えから来る痛みを緩和
クミンの効能
温性
1. 寒邪を取り除き、痛みを止める
2. 気の巡りをととのえる
クミンは冷えから来る痛みを緩和
クミンは温性で体を温め寒邪を取り除きます。
特に冷えによる腹痛や下痢、体が冷えて月経痛が酷い時などに良いでしょう。
クミンは気の巡りをととのえる
クミンは独特の香りで気の巡りをととのえます。
胃の気が下がらず消化が進まない時や気滞による月経痛などに使うことができます。
クミンは温める作用が強いため、熱証には向きません。実熱や陰虚による虚熱がある場合はひかえた方が良いでしょう。
参考文献：『中医葯膳学』（中国中医葯出版社）、『中薬大辞典』、『中医飲食営養学』（上海科学技朮出版社）、『食材効能大事典』（東洋学術出版社）、その他古典文献
効能を「知る」ことは第一歩。
次は、自分の体質に合う食材を選べる自分になること。そのための道筋があります。
