【薬膳の効能】じゃがいもの効能　体力増強、体の土台づくりに。

じゃがいもの主な効能

胃腸を癒し、パワーをつける

じゃがいもは体にエネルギー(気)を補います。特に「脾」に作用し、消化活動に力を与えます。

胃腸虚弱の改善、高齢者の体力増強、お子さんの体の土台づくりなどに役立ちます。

じゃがいもは平性です。体の寒熱問わず使えますので、虚弱体質の方は色々なお料理に活用されると良いですね。