【薬膳の効能】八角の効能　スターアニスは温裏薬でもある

八角の主な効能

八角は温裏薬

八角はスターアニスとも言い、炒飯や豚の角煮、カレーなどに使われます。

中医学では「大茴香」という生薬でもあり、体の内側を温める「温裏薬」に分類されています。

八角は特に腎と脾を温める性質があり、足腰やお腹の冷え、冷えによる痛みなどの治療に使われます。

特に腎陽虚タイプにおすすめです。例えば体や足腰がだるく冷える、冷えて痛い、体や下半身が冷えてむくみやすい、排尿異常などは腎陽虚特有の症状です。
※中医学の「腎」や「脾」は西洋医学のそれとは解釈が異なります

八角は気を巡らす

八角の独特な香りは気の巡りを良くする作用があります。

気滞タイプで胃腸の気の昇降がうまくいかず、お腹が脹る(脹って痛い)、胃腸の動きが悪く便秘ぎみの時にも八角は向いています。

 ただし摂りすぎると熱を持ちやすく、炎症のもとになります。ご自身の寒熱を考慮して量を調節することをおすすめします。

ほかの食材効能一覧はこちら≫ ｜ 二十四節気一覧 ｜ 薬膳用語集

※ 本ページは教育目的の一般情報です。医療・診断・治療の代替ではありません。体質や服薬に関しては専門家にご相談ください。