【薬膳の効能】くるみ油の効能 ウォールナッツオイルは腎陽虚タイプにおすすめ
くるみ油の主な効能
温性
1. 腎陽を補う
2. 便通を良くする
くるみは補腎陽の食べ物
ナッツのくるみは腎の陽を増やし、体を温める性質があり、補陽薬に分類されます。
くるみ油も同じ性質を持つため、腎陽虚タイプにおすすめです。
例えば体や足腰がだるく冷える、冷えて痛い、体や下半身が冷えてむくみやすい、排尿異常などは腎陽虚特有の症状です。
※中医学の「腎」は西洋医学のそれとは解釈が異なります
くるみは腸を潤す
くるみなどのナッツ類は腸に潤いを与える作用があります。
くるみ油も上記の性質があるため、腸が乾燥して便秘がちな方に向いています。
基本的には胡桃の性質と同じですね。陽虚タイプの方は適量摂ると良いでしょう。(摂りすぎると停滞しやすいのでご注意を。)
参考文献：『中医葯膳学』（中国中医葯出版社）、『中薬大辞典』、『中医飲食営養学』（上海科学技朮出版社）、『食材効能大事典』（東洋学術出版社）、その他古典文献
効能を「知る」ことは第一歩。
次は、自分の体質に合う食材を選べる自分になること。そのための道筋があります。
