【薬膳の効能】コリアンダーシードの効能　気を巡らし消化を促進

コリアンダーシードの効能

コリアンダーシードは消化を促進する

コリアンダーシードは気を巡らし、胃の働きを正常化して消化を促進する性質があります。

特に気の流れが悪く、胃腸が正常に働かず消化不良、食欲不振などがみられる時に向きます。

コリアンダーは気を巡らし痛みを止める

コリアンダーは気の流れを良くして痛みを止める性質もあります。

胃腸の気が滞ったためにお腹が脹り、腹痛が生じた時などに適応します。

  コリアンダーシードはパクチーの種子です。独特の香りを放ち、インドのカレーやアーユルヴェーダのスパイスティーなどに使われます。基本的に平性とされますが(文献にもよる)、私見では胃腸を温めるのではないかと考えています。