先着順受付「1dayわかる薬膳入門」 開講中「6ヶ月集中クラス」「基礎クラス」

薬膳料理会

胡桃の庭の薬膳料理&レシピ2015「滋養強壮の薬膳」

2015年9月25日

 

お料理会9月-1

昨日、9月のお料理会がありました。
テーマは「滋養強壮」の薬膳。

お料理会9月-2

特にあんかけ粥が人気でした(^^)
おうちでも簡単にできますし、山芋や鶏肉や白身魚などを
トッピングしてもいいでしょうね。色々楽しめるお粥だと思います〜

その他のお料理も補腎や益精、補血、
補陰、補五臓などの食材を使いながら、
どれもおうちでできるものばかりです。

お料理会9月-3

こちらはデザートですが、今回は亀苓膏でした。
メインのお料理でじわっと汗が出てきましたが、
デザートで陰を補いつつ、ちょっとクールダウン。

さて、中級クラスの皆様はお料理会はこれでラストになります。

このクラスは何年にもわたり「薬膳とスープの会」に
参加していただいた方が多くいらっしゃいます。
私の記録によれば、このお料理会に一番多く参加された方は18回!

毎回熱心に参加してくださるメンバーだったからこそ、
私もモチベーションを保ちつつ、
毎回楽しみながら続けてこられました。。。

中級クラスの皆様、本当にありがとうございました!!
3月は皆様への感謝をこめて、卒業パーティーを開催します♪

-薬膳料理会

Copyright© 横浜 薬膳料理教室 胡桃の庭☆冷え・更年期対策 (神奈川 薬膳スクール) , 2019 All Rights Reserved.