
いつも座学でお会いしている方、今回がはじめての方、いつものメンバーの方など多彩な顔ぶれで楽しく過ごさせていただきました!

「春の薬膳」ということでメニューは…
たけのことわかめのスープ
あさりとベーコンのターメリックご飯
牛肉とセロリのと玉葱のオイスター炒め
ひじきと金針菜とピーマンの炒め煮
ねぎねぎ豆腐(生七味のせ)
いちごのヨーグルトアイス♪
チコリとシナモンのコーヒー

最後はデザートとコーヒーで♪

あっという間の2時間でした~
「たけのことわかめのスープ」のお出汁ですが、ひきかたは6月の薬膳とスープの会で、皆様と一緒にイチからやりたいと思ってます。
しっかりいいお味がでる鶏のブイヨンをつくりましょう!