【薬膳の効能】つるむらさきの効能 2つのポイント
つるむらさきの主な効能
寒性
1. 便通を良くする
2. 体や血の熱をとる
滑りを良くして便を出す
つるむらさきは独特のヌメリで便の滑りを良くして便秘を改善する性質があります。
ただしつるむらさきは寒性ですので、あくまで熱証タイプの便秘に向くイメージです。
つるむらさきは熱を取り去る
つるむらさきは体の熱やや血の熱を取り除く作用もあります。
熱による炎症全般、化膿性の皮膚病、血熱による出血などの改善に役立ちます。
裏を返せば、寒証タイプの人につるむらさきは向きません。”全方位に良い食べ物”はなく、あくまで自分自身の寒熱に合わせることが重要ですね。
参考文献：『中医葯膳学』（中国中医葯出版社）、『中薬大辞典』、『中医飲食営養学』（上海科学技朮出版社）、『食材効能大事典』（東洋学術出版社）、その他古典文献
効能を「知る」ことは第一歩。
次は、自分の体質に合う食材を選べる自分になること。そのための道筋があります。
