胡桃の庭の薬膳「薬膳的カレーで気分スッキリ！」

6月のお料理会は「カレー」でした。スパイスを何種類も使ったカレーです。

今回は「夏向きカレー」と「冬向きカレー」を2種類作って試食タイムとなりました。

それから箸休めとして、きゅうりとセロリのさっぱりサラダも。これはおうちでもすぐにできます！

最後のデザート「抹茶杏仁小豆乗せ」は、ちょっとほっとする味に。

ご参加の皆様、お疲れさまでした！
今後ご家庭でもスパイスをうまく使ってみてくださいね。