今月のお料理会は「黒木耳・枸杞の実の使い方」がテーマでした。
そして恒例の「養生スープ」もご紹介。山芋を使った冬の養生にぴったりのスープです。
黒木耳はスープや和え物、ごはんにたっぷり使いました。
枸杞の実は和え物、デザートとお茶に。
今月はちょっとパーティーの雰囲気のテーブルにしてみました。
メンバーの皆様にも喜んでいただけたようで、ホント良かったです。
そして皆様のご活躍で、今月も美味しく出来上がりました～
今年の締めくくりに相応しい和やかな食事会となり、私自身とても幸せな気分でした(^^)
皆様、どうもありがとうございます！そしてお疲れ様でした。また来年ね～～