薬膳教室「胡桃の庭」(横浜市) ☆冷え・美髪・エイジングケア

桐蔭横浜大学生涯学習センター4月

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超満席のクラスで新講座がスタートしました。

ほとんどの方と初対面で、お互いに少し緊張しつつ(笑)
の講義となりましたが、いかがでしたでしょうか?

筍の塩麹和え

筍の塩麹和え

 

桐蔭大学の講座の素晴らしいところは、
やはり学ぶ環境として快適!ということと、
隔週の講座にて非常に良いペースで学ぶことができます。

特に初心者の方は、このくらいのペースで学ばれますと
より理解が進みやすいでしょう。

これから毎回、季節に合わせた食材の選び方、
薬膳レシピ、季節のお茶などをご紹介していきます。

じっくりゆっくりやってまいりましょう!

folder ③食材集中講座(オプション)

食材講座「魚類・海藻類」①
食材講座「果物」
食材講座「野菜・きのこ④」
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folder life 人生は日常でできている

感謝の金目鯛 ふたたび
早くも飾りました
迫力!うろこ雲
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