胡桃の庭の薬膳「春の薬膳」②

昨日は講座のあと、初級クラスの皆様と一緒に「春の薬膳」をつくりました。

スープ、ごはんもつくってプレートランチに。

こちらは、お豆腐を使っておうちでも簡単にできる1品です。

苺のデザートで爽やかに♪　こちらもおうちで絶対できますよ！

一番時間がかかったのはスープでしたが、ちょうど良い具合に仕上がりました。

皆様、お疲れさまでした！

いつもリラックスムードで和やかなクラスで、私も素の自分で楽しくやらせていただいてます。(笑)

次回は「夏の薬膳」です。
また皆様に喜んでいただけるものを準備したいと思います〜