桐蔭横浜大学生涯学習センター4月

超満席のクラスで新講座がスタートしました。

ほとんどの方と初対面で、お互いに少し緊張しつつ(笑)の講義となりましたが、いかがでしたでしょうか？

筍の塩麹和え

桐蔭大学の講座の素晴らしいところは、やはり学ぶ環境として快適！ということと、隔週の講座にて非常に良いペースで学ぶことができます。

特に初心者の方は、このくらいのペースで学ばれますと、より理解が進みやすいでしょう。

これから毎回、季節に合わせた食材の選び方、薬膳レシピ、季節のお茶などをご紹介していきます。

じっくりゆっくりやってまいりましょう！