今期のテーマは「血瘀」ということで講義が進んでおりますが、第16回～第17回は食事の内容についてじっくりお話しさせていただきました。
基本的には「活血」の食材を多く取り入れるのが薬膳のセオリーですが、同時に「なるべく控えた方が良い食べ物」を意識することが非常に重要です。
最終的にはライフスタイルも含めた生活全体を見直し、調整していくのが本当の血瘀対策と言えますので、講座ではなるべく具体的にお話ししたつもりです。
さて次回はいよいよ今年度ラストですね。
生活習慣病と血瘀についてお話しする予定です。クラスの皆様～、お会いできますことを楽しみにしおります！