先着順「1dayわかる薬膳入門」「6ヶ月集中クラス」「基礎クラス」

diary

地場野菜

2014年10月29日

やさい

気持ちのよいお天気が続いています。

昨日は講座が終わったあと、近くの野菜直売所へ買い出しに。

枝豆はもう今年最後でしょうか、シンプルに茹でて食べたらおいしい!

新鮮な野菜はなるべくシンプルに調理して食べると、素材そのものの味が伝わってきてなんだかうれしくなります。

そして生産者の方のことを想像して感謝。

やさい2

ところで、こちらは私のちっちゃい野菜の寄せ植え畑です。

ハーブを中心に、ルッコラやスイスチャード、縄文ねぎ、九条ねぎをつくっているのですが、朝晩の寒さにもみんな元気!

ルッコラがお化けのようになってきたので、今日あたり収穫します〜

-diary

Copyright© 横浜 薬膳料理教室 胡桃の庭☆冷え・更年期対策 (神奈川 薬膳スクール) , 2019 All Rights Reserved.