【同時受付中】✿3月 春の入門講座 /4月 基礎クラス  【新設】6ヶ月集中クラス

diary 人生は日常でできている

翡翠豆腐

投稿日:2014年6月7日 更新日:

毎日雨ですね…

私は講座が終わったらまっすぐ帰宅し、まじめに仕事!の日々です。

 

今日は茶豆で翡翠豆腐をつくりました。

翡翠豆腐

薬膳的には、枝豆は気血を補い、胃腸の機能を高め、余分な水分を取り除く食べ物とされています。

 

葛でかためているのですが、プルプルで美味しい〜

香りがよくて、なんともホッとする味です。

我が家は毎年夏にかけて、何度かつくることになってます。

 

でもコレ、ちょっと甘い蜜をかければおやつとしてもいけそうです!

 

 

 

-diary 人生は日常でできている

Copyright© 横浜 薬膳料理教室 胡桃の庭★冷え・更年期対策 (神奈川 東京) , 2019 All Rights Reserved.