残席わずか「1day薬膳入門」 秋スタート「6ヶ月集中クラス」「基礎クラス」 受付中

diary 人生は日常でできている

翡翠豆腐

更新日:

毎日雨ですね…

私は講座が終わったらまっすぐ帰宅し、まじめに仕事!の日々です。

 

今日は茶豆で翡翠豆腐をつくりました。

翡翠豆腐

薬膳的には、枝豆は気血を補い、胃腸の機能を高め、余分な水分を取り除く食べ物とされています。

 

葛でかためているのですが、プルプルで美味しい〜

香りがよくて、なんともホッとする味です。

我が家は毎年夏にかけて、何度かつくることになってます。

 

でもコレ、ちょっと甘い蜜をかければおやつとしてもいけそうです!

 

 

 

-diary 人生は日常でできている

Copyright© 横浜 薬膳料理教室 胡桃の庭☆冷え・更年期対策 (神奈川 薬膳スクール) , 2019 All Rights Reserved.