NHK文化センター町田教室10月外部講座・出張講座 今月から新しい方もお迎えして、秋の薬膳に入りました。今月は秋の体と食べ物の選び方を中心にお話しながら、薬膳もご紹介。白木耳のデザート白木耳はトロトロになるまで煮込むと、潤う力がアップします。薬膳では秋は乾燥対策がメインとされますが、実際にはその方の体質も大きく関係してくると思います。基本は押さえつつ、あくまで自分の体調、体質を見極めながら季節を乗り越えていくのが、本当の養生ですね。 Post Share Line note外部講座・出張講座季節, 外部講座, NHK文化センター