薬膳の学びを、実践と仕事に変える。胡桃の庭の「新しい挑戦」を公開しました 2026.04.08 胡桃の庭を開いて15年。 横浜の小さな教室から始まった学びの場は、今では北米・欧州をはじめ世界各国の受講生が集まる「薬膳グローバル・アカデミー」へと成長しました。2026年、「胡桃の庭」は次のステージへ。 パートナー講師募集、卒後実践コース、講師養成・ライセンスコースなど、薬膳の知恵を一生モノの資産に変える新しい挑戦が始まります。 詳細はこちら → CONTENTS INDEX|知恵の森の歩き方 🏠ホームへ 🔰初心者講座 🎓薬膳教室 📚食材図鑑