ビギナーガイド

Beginner Guide

🔰はじめてガイド

全体の流れを一度に把握できるページです。

「まずは何から始めたらよい?」にお応えする、これから始めたい方のための総合ガイドです。
体験から本講座の流れ、講師、会場、海外からの受講方法、料金、予約、FAQなどをご案内します。

3問ガイド|あなたに合う学び方は?

どくだみ茶

3つの質問に答えるだけで、
今のあなたに合った学び方の目安がわかります。

Q1|まずは、どんな関わり方をしたいですか?


Q2|学習スタイルとして近いのは?


Q3|いちばん近い目的は?



 

胡桃の庭の薬膳料理|横浜・オンライン

五感で楽しむ薬膳を、おうちの美味しい一皿に。
ワークショップとオンライン料理教室がございます。

 

実際に作っている胡桃の庭の薬膳料理です。
メニューと100以上の薬膳料理を図鑑で公開👇

 

中医薬膳を学ぶ|通学・オンライン

初心者向け1日体験から国際資格取得まで。
レベル別にコースがございます。

STEP 1🔰|横浜・はじめての薬膳

温かい参鶏湯|冬の薬膳
カラフルなひよこ豆のサラダ|春の薬膳のイラスト
ひんやりミニトマトのマリネ|夏の薬膳イラスト
えのき入りしゅうまい|秋の薬膳イラスト
 

1回完結・当日払い・入会金不要。
気軽に雰囲気を体験できるライトレッスン。

 

 

STEP 2|本講座「中医薬膳」

食による体質改善を目指す、中医薬膳講座。
横浜の通学オンラインがございます。

蓮根入りしゅうまい|オンライン料理教室秋の薬膳
レモングラス風味ターメリックライス|オンライン料理教室春の薬膳
トマトのマリネ|オンライン料理教室夏の薬膳
かぶのサラダ|オンライン料理教室冬の薬膳

🌿通学プレミアム(横浜)

横浜市青葉区あざみ野エリアで直接学ぶ。
少人数制のプレミアムクラス。

 

🌐オンラインスクール(日本・海外)

アプリ不要・通学を超える、深さと体系性。
無期限で生涯学べるグローバルスクール。

 

 

STEP 3|専門探究・資格取得

もっと知りたい!に応える、深掘り講座。

小豆茶|女性の養生講座
豆乳杏仁|女性の養生講座
梨と枸杞のデザート|女性の養生講座
椎茸と玄米のポタージュ|女性の養生講座

各種専門講座(オンライン・横浜)

女性の養生、家庭の食薬、講師養成講座など。
目的に合わせて受講できます。

 

🎖️ 国際中医食療薬膳師資格取得(オンライン・横浜)

世界各国の受講生様に3カ国語対応のデジタル認定証を備えた国際資格。

 

【受講スタイル比較表】

特徴通学オンライン
学習環境横浜の教室で対面自宅など、世界中どこからでも受講可能
体験香り、味、空気感。五感をフル活用動画を無期限で何度も見返して修得できる
サポートその場で即解決する直接対話回答個別Q&Aサポートで疑問に回答

受講生さま100人超のレポート|横浜・オンライン

★★★★★ 総合評価 4.8 / 5.0

「点が線でつながった」「家族にも食べてほしい」
「語りかけるような授業はとても楽しい」など、
受講生さまから届いた100件以上のリアルな声をご紹介します。

受講生様の声をすべて見る >

フレンドリーサポート

学び続けやすい、各種制度があります。

個人Q&Aサポート

Zoomやメールで1年間で受けられます。(オンライン)

合格支援制度

万が一の場合も再受験料無料でバックアップ。

胡桃の森コミュニティ

修了後もつながれる、学びの循環と交流の場。

受講前の確認

講座に関する基本情報です。

料金・予約・FAQ

申込み前に必要な情報をまとめました。