教室案内・アクセス

Information

薬膳教室 胡桃の庭のご案内

横浜市青葉区の薬膳教室です。海外対応

薬膳教室 胡桃の庭は横浜市青葉区の中医薬膳専門教室です。通学とオンラインがあり、海外からも受講可能です。

体質改善を目的とする薬膳講座・ワークショップが20コースあり、国際中医食療薬膳師の認定、講師養成、出張講座等も行っています。

梅仕事|胡桃の庭
クレープフルーツのマリネ|胡桃の庭の薬膳
杏仁ヨーグルトアイ|胡桃の庭の薬膳
玫瑰花茶|胡桃の庭の薬膳

Kurumi-no-Niwa | School of Medicinal Cuisine

Welcoming learners from across the world — from Asia, Europe, Oceania, and North America —to explore authentic Yakuzen both in-person and online.

初心の方、学び直し、栄養士、調理師、医療関係の方など、これまで延べ12,000人の方に中医薬膳をお伝えしてきました。

これからも、本当の薬膳をていねいに、気持ちをこめてお伝えしてまいります。

白木耳のデザートの写真

伝える力を、手放さない。

胡桃の庭では、すべての講座の企画制作、編集を自分たちの手で行っています。
本質を大切にする想いをこめて。

通学講座・オンラインセミナー

通学、オンラインを常時開講しています。

横浜教室での通学薬膳講座の様子
通学 In-person
横浜市青葉区の数か所の会場で行っています。たまプラーザ駅直結会場など講座により異なります。📍会場と環境 ≫
世界中から受講できるオンライン薬膳セミナー
オンライン Online
日本全国、米国、欧州など世界の国々の方にご受講いただいております。
撮影から映像制作まで自社制作。

🏢 グループや法人に対応

出張受講、ワークショップ等も行っています。

グループ・法人向けの薬膳講座イメージ
グループ・法人 Group
出張講座やオンラインセミナー配信、目的や場面に応じた企画提案を行っております。海外対応。
薬膳ワークショップの様子
ワークショップ Workshop
薬膳料理のワークショップを行っています。またオンライン料理教室の動画配信も行っています。

🏅 資格認定

国際中医食療薬膳師の認定を行っております。

中医食療薬膳師の資格認定証書
国際中医食療薬膳師 Certificate
国際中医食療薬膳師の認定を行っております。通学・オンラインどちらも取得可能です。
講師紹介:胡桃の庭代表・Emiko Oneda
講師 Emiko Ohneda
薬膳教室 胡桃の庭代表/国際中医食療薬膳師1級・国際中医薬膳師
胡桃の庭の全講座を担当しています。

🕊️ 最終更新:2025-09-14