Workshop
【4月】春の薬膳ワークショップ
〜巡りをととのえる食養生〜
横浜市青葉区の『胡桃の庭』が開催する「春の薬膳ワークショップ」は、初心者の方向け・デモ形式の料理ワークショップです。
おうちでできる薬膳スープや春の養生ごはんを楽しみましょう。
1回完結・当日払い・入会金はありません。はじめての方も安心してご参加ください。
こんな方に
⭕ 薬膳に興味がある。”雰囲気だけ”少しのぞいてみたい。
⭕ 気楽に”軽めの内容”で、お試しで参加したい。
⭕ 薬膳の”世界観”に、ほんの少しだけ触れてみたい。
【向かないケース】
・ 本格的に「中医薬膳」を学びたい方
・ 専門用語を使ったディープな解説が聞きたい方
👇 本格的に学びたい方には以下をおすすめします
・🔰 春の薬膳スタート講座
・🔰 秋の薬膳スタート講座
・❇️ 中医薬膳講座（本講座）
crafted with ancient wisdom and modern grace.
春の薬膳メニュー
- おうちでできる春のスープ
- レモングラス入りターメリックライス
- ひよこ豆のサラダ
※ 食材の入荷状況により、多少内容が変わることがございます
🕐 タイムスケジュール
- 11:00 ごあいさつ・季節のおはなし
- 11:15 春の薬膳メニュー お料理見学
- 12:15 試食会 皆さまとご一緒に ♪
- 12:45 食器洗浄
- 13:00 自由解散
※ 終了後、ご質問などもOKです。自由解散となります。
開催概要
- イベント名
- 春の薬膳ワークショップ
- 日程
- 4月11日(土) 11:00～13:00
※終了時間は前後することがございます - 形式
- デモンストレーション（見学&試食）
- 会場
- 横浜市青葉区 アートフォーラムあざみ野 (公式ページ≫)
あざみ野駅より徒歩5分（東急田園都市線／横浜市営地下鉄ブルーライン） - 持ち物
- 筆記用具・エプロン・マスク
- 対象
- 薬膳・中医学が初めての方／受講生
- 定員
- 10名
- 参加費
- 当日現金払い 5,500円（税込）
- 【キャンセルポリシー】
・3月27日(金)まで(予約フェーズ) : キャンセル料なし
・3月28日(土)以降(確定フェーズ) : キャンセル料100％
※当講座は「1回完結」のため、講座の性質上、キャンセルや欠席時の振替講座や動画配信はございません。あらかじめご了承ください。
尚、キャンセル料は当教室が指定する口座にお振込みいただく形となります。恐れ入りますが振込手数料はご負担をお願い申し上げます。 - 参加規約
- お申し込みの前にご確認ください。
「参加規約」はこちら →
受付は終了しました
🌱 よくあるご質問
キャンセルポリシーにより、欠席のご連絡のタイミングによっては、キャンセル料が発生します(口座にお振込みいただく形となります)。「1回完結」の性質上、振替等はございません。ご入金確認後、当日配布のレシピpdfをメールでお送りいたします。
はい、大丈夫です。専門用語は最小限にして行います。「まずは雰囲気を知りたい」という方にも安心してご参加いただける内容です。
はい、大丈夫です。ワークショップはデモ形式です。お料理は見学スタイルで「見て・味わって・感じる」ことを大切にしています。料理経験は問いません。
いいえ、興味のある月だけ、1回から参加できます。
はじめての薬膳スクールは「入口」としての土台づくりに特化しています。本講座は、体系的に中医学・薬膳を学び、体質改善や資格取得などを目指す方向けの本格的なコース制の講座です。