胡桃の庭の薬膳「滋養強壮の薬膳」
10月のお料理会は「滋養強壮」がテーマでした。
おひとりずつお皿に盛り、さらにグループごとのお皿も組み合わせてみました。
あんかけ粥も好評で良かったです!
ご参加の皆様へ~~
いちじくとカシューナッツがたっぷり入ったサラダは、
ドレッシングで和えて少し時間がたつとこんな感じになります。
おうちではこんな形でドンと出して
ご家族でお楽しみいただいても良いかもしれませんね。
ということで、お疲れさまでした!
昨日は私が忘れ物をするというアクシデントがありましたが^^;
お優しい生徒さんのお蔭で無事出来上がりました。
何か、いつもより美味しかった気がします(^^)
ありがとうございます。