胡桃の庭の薬膳「薬膳的カレーで気分スッキリ!」
6月のお料理会は「カレー」でした。スパイスを何種類も使ったカレーです。
今回は「夏向きカレー」と「冬向きカレー」を2種類作って試食タイムとなりました。
それから箸休めとして、きゅうりとセロリのさっぱりサラダも。これはおうちでもすぐにできます!
最後のデザート「抹茶杏仁小豆乗せ」は、ちょっとほっとする味に。
ご参加の皆様、お疲れさまでした!
今後ご家庭でもスパイスをうまく使ってみてくださいね。
本当の薬膳を伝える教室「胡桃の庭」横浜/オンライン海外対応
6月のお料理会は「カレー」でした。スパイスを何種類も使ったカレーです。
今回は「夏向きカレー」と「冬向きカレー」を2種類作って試食タイムとなりました。
それから箸休めとして、きゅうりとセロリのさっぱりサラダも。これはおうちでもすぐにできます!
最後のデザート「抹茶杏仁小豆乗せ」は、ちょっとほっとする味に。
ご参加の皆様、お疲れさまでした!
今後ご家庭でもスパイスをうまく使ってみてくださいね。