薬膳教室「胡桃の庭」(横浜市) ☆冷え・美髪・エイジングケア

白きくらげのゆかり和え

calendar

 

白きくらげのゆかり和え

白きくらげのゆかり和え

 

今日は風があって、結構爽やかですね~

 

白きくらげをつかって、ささっと一品。

以前、スープの会でもご紹介した例のものですが、白く透明なきくらげに、ゆかりの色が移って見た目もなかなか良いので、わが家では時々つくります。

冷蔵庫でちょっと冷やしてから出すと、いい箸休めになりますよ。

 

folder ③食材集中講座(オプション)

食材講座「魚類・海藻類」①
食材講座「果物」
食材講座「野菜・きのこ④」
more...

folder life 人生は日常でできている

感謝の金目鯛 ふたたび
早くも飾りました
迫力!うろこ雲
more...