胡桃の庭の薬膳「薬膳的朝ごはん」
昨日はご参加の皆様、お暑い中をお疲れさまでした!
今月は午前の部、午後の部の2グループをおむかえして「薬膳的朝ごはん」をテーマにお料理しました。
今月は白の蘭。皆様暑い外からみえるので、少しでも涼やかになれば…
今回、多くの方が興味をもたれていたのはこちら。
大根田式「朝の八宝粉」。(ちょっとしたおやつにもいいと思います)
【和朝食】
健康人のための雑穀粥
香味しっとりふりかけ
薬膳ふりかけ2種
とろ~り卵
苦瓜と胡瓜のピリ辛漬け
【洋朝食】
大根田式朝の「八宝粉」
直火トースト
すりおろしリンゴとレモンとピンクペッパーのジャム
夏バ予防!自家製紫蘇ジュース
桑の葉&ユーカリ茶
私は途中から満腹になり、リタイヤ(笑)
まる一日食べ物に囲まれて幸せでした〜
次回10月は「薬膳的おやつの時間」がテーマですので、また色々準備しておきます。