【同時受付中】✿3月 春の入門講座 /4月 基礎クラス 受付中

食材効能集中講座

薬膳から見た食材の効能と性質を把握して、暮らしで使い分ける!

この講座は暮らしの「食材」に特化し、暮らしでよく使う食材(合計300種)を解説します。
薬膳的な効能だけでなく、現代の研究や講師の経験なども合わせて紹介していきます。

※基礎クラス以上の方が対象です

前期

2019年1月  調味料・香辛料 
2019年2月  油脂類・飲料 
2019年3月  野菜①

後期

2019年4月 野菜②
2019年5月 野菜③
2019年6月 野菜④
2019年7月 果物 
2019年9月 肉類・卵・乳類
2019年10月  魚介類・海藻類①
2019年11月 魚介類・海藻類②

対象 : 在校生・卒業生(希望者) ※お申込みは講師まで

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