✿春の入門講座 2019年3月30日(土) 開講

薬膳スープ&薬膳食材

胡桃の庭の薬膳料理2017「養生スープ⑥ ・「黒木耳」「枸杞の実」の使い方」第1グループ

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今月のお料理会は「黒木耳・枸杞の実の使い方」がテーマでした。
そして恒例の「養生スープ」もご紹介。山芋を使った冬の養生にぴったりのスープです。

黒木耳はスープや和え物、ごはんにたっぷり使いました。
枸杞の実は和え物、デザートとお茶に。

今月はちょっとパーティーの雰囲気のテーブルにしてみました。
メンバーの皆様にも喜んでいただけたようで、ホント良かったです。

そして皆様のご活躍で、今月も美味しく出来上がりました~
今年の締めくくりに相応しい和やかな食事会となり、私自身とても幸せな気分でした(^^)

皆様、どうもありがとうございます!そしてお疲れ様でした。また来年ね~~

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