薬膳教室 胡桃の庭 
横浜
中医薬膳総合研究会主宰
一般財団法人生涯学習開発財団LL会員／日本女性心身医学会会員
神奈川県横浜市の薬膳スクールです。
横浜、川崎、町田、藤沢、八王子、世田谷、渋谷など東京方面から便利なアクセス。
●「あざみ野教室」は駅から徒歩5分
●「中川教室」は駅から徒歩2分
「講師の学校」もスタート予定
薬膳を基礎から分かりやすく
入門から卒業まで代表が全クラスを受け持ち、資格取得も可能なカリキュラム。クラスは短期型と通常型から選ぶことができます。入会金なし。
読むだけでは理解は難しい？
本校は女性の不調の研究に取り組んでおり、中医学(漢方)の視点による講座を多数開講。講座やWSを通して体質改善をサポートできればと考えております。
ポイントを解説
こんな方に…
- 独学で本を読んだけれどよく分からなかった
- 食による体質改善を目指したい
- 薬膳の資格を取得したい
- 漢方の視点で冷え・更年期対策を考えたい
- 漢方薬を飲んでいる。食事も改善したい
今月の胡桃の庭だより 
受付中・開講予定
-
【受付中】2019年9月12日(木)「1dayわかる薬膳入門」
薬膳がはじめての方、体験の方、大歓迎です！
-
【受付中】2019年秋スタート「基礎クラス」
10月スタートのクラスです。受付を開始しました
-
【先行案内 受付中】6ヶ月集中クラス
ご希望の方には一般公開前にメールでご案内いたします。(ご予約も可能)
わかる中医薬膳講座
＼開講中／
-
「ゆっくりまなぶ体質改善の薬膳学」桐蔭横浜大学生涯学習センター 第21回
「陰虚」対策の食事ということで、薬膳の具体例をプロジェクターを使ってご覧いただきました。
-
陰虚タイプは夏が苦手！薬膳のポイント
初級・火曜クラスは今月は「陰虚」がテーマでした。陰虚タイプの人はまさにこれから夏がツライのですよね。。
-
「ゆっくりまなぶ体質改善の薬膳学」桐蔭横浜大学生涯学習センター 第20回
早いものでこの講座も20回目となりました。 最初から続けておられる受講生のみなさまは、もうかなり気血津液の基本を把握でき ...
薬 膳 料 理
家庭でできる薬膳
-
おうちでできる薬膳「白キクラゲ・黒胡麻の使い方」2019 終了しました
どのグループも仕上がり上々でした ^^
-
夏バテ予防の救世主！梅ジュース
はじめて作る方は、暑くなる前に仕込んだ方がうまくいくと思います。
-
おうちでできる薬膳「蓮の実・龍眼の使い方」2019・火曜グループ
スープ、炊き込みごはん、炒め物、デザート、お茶とスピーディーに進み、ゆっくり食事もできました。
読みもの
中医学・薬膳のはなし
-
薬膳を学ぶ前の「超」入門～誰も教えてくれない4つの基本～
極端に言えば、薬膳の書籍や教材は基本的には結論だけが書かれています
-
薬膳で体質改善する時、重要なコト
「食で体が変わる」とはどういうことかを、薬膳の視点で簡単に解説します。
-
いざとなれば自分の健康を自分で守れる自信が、生命力と若さを呼び込む
いざとなれば自分でなんとかできる、という自信が「生命力」につながるのではないかと私は思います。